パン焼き失敗

朝のパン焼き。
昨晩、眠くなって、昨晩2次発酵のまま放置してしまった。
イチジクの天然酵母を使った全粒粉の食パンです。
ロースハムもできたのでハムサンドイッチを食べようと思った。
さあ。気を取り直して仕事です。
今日は着物雑誌の撮影でウチの小屋で撮ります。
天気も晴れたしがんばるぞ。