ケーク・サレ

酒とそれにまつわる肴。砂糖を使った食品を摂らない生活。僕の場合は栄養不足になってしまった。つまり力が出ない。足どりが怪しい。そこでケーク サレを焼いた。軽い食感で楽しむ塩のケーキ。チーズとナッツ類に先日撮影先で頂いた柚子...

停滞

カヤックに出るも強風と波浪にて動きが取れなくなってしまった。 風が収まることを期待して車の荷室にて待つ。 アルコールストーブを点火して昼食の準備。 地図など出してプランニングをする。 なんか落ち着くなあ。この空間。

塞ノ神

今年はお神酒と餅の振る舞いを中止して手持無沙汰などんど焼きでした。 しかし炎は強烈であやうく眼鏡を溶かすところでした。この熱波にあたるだけでも無病息災疫病退散の効能を伝えられています。

新春の神事

どんど焼き建立。今年は自粛して小さく作りました。年が変わるとお飾りやお札を焚き上げる。僕らもアップデートしなくちゃ。 とりあえず今は焚火で暖をとり日本酒をいただく。神事ですから。

撮影始まる

各種スタジオ撮影開始。 いつも撮らせてもらっている雑誌表紙。フランス料理。今年出版するであろう花本。 取材などロケ撮影が激減している。こんな時でも写真が撮れることの喜び。 皆々様。ありがとうございます。 本年もよろしくお...