全粒粉をつかった田舎風のパン

ただ今、焼きあがりました。 とてもシンプルな素材で作りました。 小麦強力粉に30%ほど全粒粉、塩、酵母、水、です。 素朴。という意味では田舎風かもしれない。 カゴで発酵させたことも純朴さを感じる。 金属の型をつかうと合理...

パドルの修理

大方は終わったつもりでいた。 ガラスクロスを2重に張り、成型してエポキシで固めて研磨した。 あとは、仕上げ塗りして、表面研いで、塗装を施すだけだ。 だがもしかしたら他にも損傷している場所があるかもしれない。 パドルの反対...

海へ

三浦沖を漕いでいたところイワシの大群に出会った。 まず、普段臆病なカモメがカヤックに臆することなく近づいてきた。 ヒトどころではない。興味の対象はイワシだ。 続いてベタ凪ぎなのに海面がざわつき始める。 海が盛り上がった感...

スタジオ撮影

このところスタジオです。 私の早とちりで商品にオプションのパーツを付けないで撮影してしまった。 少々まずいので翌日オプションパーツだけ撮影する。 これを後処理で合成して乗り切ることにした。 ほんの小さなパーツだし違和感な...

海へ

浜の上の愛艇。 本当に久しぶりに小網代の浜に上陸しました。 ほんの少し離れた砂浜に揚がるつもりでしたが。 若いカップルがいてその二人がベッタリでもなく離れているわけでもなく、いい感じだった。 海から乗りつけるのはなにか無...

お隣の地鎮祭

後ろに見えるのが私の小屋です。 今日は現在新築中のお隣の地鎮祭。 梅も寒桜も咲きました。 神主さんの呼びかけで地の神様が降りてきた気がします。

チェンソーの目立て

チェンソーの歯は面白いカタチをしている。 単純に繰りかえされる連続ではない。 歯は右へ左へと交互に繰りだされる。 これが回転すると 粉砕しながら切断するイメージだ。 棒やすりを使い順番に研いでいく。 鮫のデンタルフロスが...

水仙

水仙を植えた。 畑の土手ぞいに一列に植えた。 仕事場の窓からも見える。 画像処理のあいまに眺める。 ステックセニョールと小松菜とルッコラ。 そして水仙。