真っ白になる

すでに現役では使われなくなったデジタルカメラ。 きれいに磨いて、バッテリーをフル充電して最後の動作確認。 現役で使っていたころからのいつもの手順。 それからいつもでない手順。 一切の設定を初期化して所有者情報の削除。 付...

もっとも手早くもっとも簡単

風呂を焚くついでに栗も焼いてしまう。 はじける美味さ。 食べる瞬間に爆発して顔面栗まみれになる。 たしか昨年も同じく栗まみれになった。 一呼吸おいて食べればいいのに。 大人は反省しない。

仕事場から畑を望む

夏野菜が終わり新たな苗と種を植える。 虫の食害を防ぐために白いネットをかぶせる。 U字型の支柱が必要になる。 竹を入手して斧で裂いて曲げる。曲がらない。 畑の脇でたき火して焼き曲げる。傍ら、鍋に湯を沸かして蒸気をかける。...

谷中しょうがの最後

谷中しょうがとフツーのしょうがの違いは分からぬが。 子供の頃より、酢醤油に半日から一晩ひたして食べていた。 これは大人の味覚で「頭がバカになるから」という理由で1本以上は食べることは許されなかった。 大学生になり、いっぱ...

モナミ

モナミは富沢商店オリジナルの強力粉。 値段が安くて。パンを選ばない。 ほとんどなんでも焼けるので長らく使っている。 たまに違う粉を使うこともある。 ソツのないと言うことは良いこととも言えない。

ココアのワッフル

ワッフルひとつにつき45グラムの生地を使う。 合計12個のワッフルを焼くことになる。 二人で食べると都合6食分のワッフルになる。 ワッフルは早朝の旅。または花市場に行く途中で食べる。 そのためかワッフルを焼くときは。気分...

500グラムの小麦粉で焼いた

コーヒーを買おうとして立寄った食料品店には小麦粉があった。 いつもとは違う品種で2キロのパックであった。 賞味期限を来月に控えた粉はとても安かった。 ことのほか風味のある食パンが焼けた。 このパンは3本目で、あと1本焼け...

一時的な晴天

気象庁によると順次発生した3つの台風が接近している。 関東では昨晩までの風雨も収まり晴天となった。 濡らしてはならない写真の出荷を終える。 西の空を眺める。 まだ完熟ではないが畑の野菜を摘み取る。 東の庭は最初の台風でな...