ベーコン

はい、出来ました。ベーコンの完成です。1.2kgのバラ肉を仕込みスライスして冷凍しました。おそそ1年かけて食べます。ガリガリに焼いたベーコンも美味しいですが、スープに使うのも良いです。ベーコンの肉ジャガは好きな料理です。