投稿者: hibihana

ベネチアの土産にフォカッチャを貰った。オリーブオイルを使った分厚いピザ生地、くらいに思っていたフォカッチャ。いただいたフォカッチャは、ふわっとしてほのかに甘くバターの香りがした。わずかに黄色いのは卵黄だろう。予想していな...

まずは一服。

オーブンでパンを焼いた後に連続して焼き菓子を放り込む。この暑い夏にオーブンの使用を最小限にしたい。かなり投げやりに作ったので具材に不公平感がある。

サンドイッチ用に焼いた。

食パンは発酵過多。夏場はつらいです。

昼食用に用意したサンドイッチを積み忘れた。引き返すわけにもいかず、洋上では食べ物の事ばかり考えた。ポケットに入れたパワーバーの数。ハッチ内にはコーヒーとスープにエスビットのタブレットと水がある。カヤックの動力は人力で燃料...