カテゴリー: カメラ日常

写真で香りの表現は難しいです。香り。ニオイは得体のしれないものです。当然目に見えません。音もしません。 でもコレはとても良い香りがするのです。正体はサツマイモです。古くなったので堆肥にしようと裁断したところです。いつかサ...

色の探求とテストの日々。新しいカメラシステムEos R5を導入してひと月半は過ぎた。まだ本格稼働していない。途中でデスクトップを自作したり確定申告があったりもした。それにしても永い。手数が多すぎる。だがこれもより手早くイ...

パン焼きのついでに大納言ケーク・サレを作る。14本目。型紙を切るのが上手になった。

レモンピールを作ったのでサブレに焼いてみた。カップに小皿をのせてお盆を省略し貧乏たらしく持ち運ぶのだが、歩きながら一口食べてしまった。mice draw ネズミが塩を引く。この逆。

今シーズン12本目。大納言の粒あんを練りこんでみました。あずきの甘さを感じます。生地に砂糖を使っていないためだろうか。

薪割り。積み上げてカウンター。ほぼ満月。このところウイスキー。      

それは風。多少風がありさざ波が立っているけど行けそうな海。 でもこの数百メートル先にとんでもない風が吹いている。 入ったが最後、カヤックは横切ることも引き返すこともパドルを水面から上げることさえ危ない。 ここからでは目に...

午前中は確定申告のため税理士の方に会う。昨年はコロナウィルスを理由に地方撮影が激減した。収入も減ったが経費もあまりつかなかった。どうにかやり繰りできたのは一昨年の資産が繰り越せたからに他ならない。現実は数値に現れるのだ。...

出来ました。1Kgのベーコンです。これよりスライス。

僕は関西方面にロケに行った。夕方到着すると、ひとりビジネスホテルを抜け出して飲みに出た。比較的小さい郊外の駅を歩くと商店街の一角に飲み屋があった。ビールケースにベニヤ板のベンチに折り畳みテーブルという露店の店だ。海鮮居酒...