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少し暑くなってくると作っておきたいのはソーセージ。 料理に使うでも、そのまま一品としても良し。 遅く帰ってきても、家にはソーセージがある。 と思うと気は楽になる。    

ストップしているのはロケ撮影でして、スタジオ仕事で案外いそがしいこの最近。 先ほど昔の写真を整理していたところコーヒー休憩をする２００８年の写真が出てきた。 季節も今時分です。 さて、コーヒーでも飲むか。

まさか自分が・・ 横位置の写真を撮ってしまった！ 実はこのところ動画を撮っているのです。 今日はウィスキーをやりながら夕食の準備。 何を作るかって？ 教えるわけにはいきません。 秘密。

野菜自給計画は着々と進んでいる。 近所の柿と桜を伐採した枝にキノコ菌を打ち込んで平たく積んだ。 昨年の藁の会で皆さんが束ねた余り藁をかぶせて終わり。 あとは井桁に組みなおして放置するだけ。 きのこ楽しみです。 ただし、生...

次々に咲く。秋に撒いたきぬさやの豆。

この数日、冷たい寒気がやってきました。 これです。待っていたのは。 2月に仕込む予定だったベーコンを寒干しました。

昨晩はシューマイ。余った皮を並べる。 ひらひらした感覚に以前はなにか思ったろう。 今はスープの具にしか見えない。 これじゃ、駄目なのか。これで良いのかのも分からない。

いつの間にか。シイタケは大きくなった。 ステックセニョールは花芽がついてきた。 作物に背中を押される気がする。