カテゴリー: カメラ日常

本日の収穫。

スタジオの壁に写真を立てかけてみた。 カヤックに乗って撮った海の写真だ。 つまり風景写真を部屋に置いた。 これは、窓だな。心の窓。 花の入ったガラス瓶を置いた。 ああ、僕の完成。 たしかにこんな感じでカヤックを漕いでいる...

風呂窯に薪を投げ込み、僕にはウィスキーを補充する。 今日一日を噛みしめる。

昼にカレーを作った。 皮やヘタなど二人分の野菜くず。 畑の堆肥となる。

蕎麦を打った。 義弟から長野土産でもらった蕎麦粉だ。 今日は家庭内蕎麦飲みとした。 小松菜お浸し。卵焼き。かまぼこ。穴子と野菜の天ぷら。 しめに蕎麦。 350ｇの蕎麦を打った。 ざっくりとした挽き具合のそば粉は、ことのほ...

ちょっと家を空けた隙に花芽がたった。 ルッコラ、小松菜、ステックセニョール。 今日はこれらを食べる。

ただ今、焼きあがりました。 とてもシンプルな素材で作りました。 小麦強力粉に30％ほど全粒粉、塩、酵母、水、です。 素朴。という意味では田舎風かもしれない。 カゴで発酵させたことも純朴さを感じる。 金属の型をつかうと合理...